随着中国经济的不断发展，人们生活水平不断提高，西式快餐市场需求之庞大无法估量

西式快餐指可以迅速准备和供应的食物的总称。我国西式快餐总体仍处于小、散、弱的状态，90%以上的西式快餐企业为小企业。西式快餐作为餐饮业的一个重要组成部分，拉开了中国现代快餐快速发展的序幕。

随着中国经济的不断发展，人们生活水平不断提高，生活节奏不断加快，对美式快餐的需求将会更大。据保守估计：中国美式快餐营业额年递增在20%以上。随着美式快餐的消费方式被越来越多的中国人接受和喜爱，行业利润增长速度惊人，其市场需求之庞大无法估量。

未来西式快餐发展方向：

一、西式快餐其实所代表的是一种崭新的文化心态，一种与传统的饮食文化截然不同的形态，西式快餐本身就是这种文化的代表性食品。与此同时，西式快餐成为人们感受社会新鲜文化和接触社会理念的一种食物，西式快餐也是流行文化的代表，流行的食品往往备受人们的喜欢，所以说汉堡店加盟是投资者对于那种流行文化的敏锐触觉的再现。

二、现在汉堡加盟虽然很风靡，但是距离形成一种全民风靡大街小巷的快餐还是有差距的。就是说，西式快餐在饮食市场依旧还有很大的空间，这些空白的市场需要去填补，一些中部城市，西式快餐的加盟远远不足以满足这些地方人们的需求。

三、绿色食品将更为人们所重视，环境污染、自身健康等问题的关心程度日益提高，无公害、无污染的绿色食品、保健食品，受到了消费者的欢迎，许多餐饮企业适应这种要求，纷纷推出了自己的保健绿色食谱，并增加保健设施，营造保健环境。

四、走优质高效的快餐化道路，随着城市生活节奏的加快，居民收入水平的提高，社会上对快餐的需求量日趋增大，质优价廉高效率的快餐店必将受到广大居民的欢迎。

未来，我国西式快餐的操作流程将逐渐简化，出餐迅速，缤纷小食，工艺简单，口味独特，让消费者的味觉有不同层次的享受。西式快餐行业发展实力强大，有着专业的研发团队，定期之内都会有新品的上市，让消费者对其深爱不已，这样的实力品牌值得广大投资者信赖。

综上所述，随着我国社会不断进步，餐饮服务消费也将不断增强，餐饮消费成为拉动我国消费需求增长的重要力量，西式快餐的消费方式被越来越多的中国人接受和喜爱，行业利润增长速度惊人，其市场需求之庞大无法估量。我国西式快餐发展也将会越来越好。