冰糖可以以精炼糖厂精炼车间的中间制品精制糖浆为生产原料，也可以以白砂糖为原料，经过再溶、清净、重结晶生产工艺而制成，其有白色、微黄、微红、深红等色，结晶如冰状，故名为冰糖。因冰糖的成分是含结晶水的葡萄糖，与白糖在体内分解的成分一样，所以它可以代替白糖；又因为它的纯度较高，并拥有自身特有的食疗功效，所以其更优于白糖，在市场上颇具竞争力。
自然生成的冰糖有白色、微黄、淡灰等色，此外市场上还有添加食用色素的各类彩色冰糖，比如绿色、蓝色、橙色、微红、深红等多种颜色。冰糖品质纯正，不易变质，除可作糖果食用外，还可用于高级食品甜味剂，配制药品浸渍酒类和滋补佐药等。一般人群均可食用，糖尿病患者忌食。
冰糖味甘、性平，入肺、脾经；有补中益气，和胃润肺的功效；冰糖养阴生津，润肺止咳，对肺燥咳嗽、干咳无痰、咯痰带血都有很好的辅助治疗作用；用于肺燥、肺虚、风寒劳累所致的咳喘、小儿疟疾、噤口痢、口疮、风火牙痛，有很强的药理作用。 冰糖也是泡制药酒、炖煮补品的辅料。冰糖可以用来烹羹炖菜或制作甜点，著名的“冰糖湘莲”是八大菜系中的湘菜珍馐；另外还有如“冰糖雪梨”、“冰糖燕窝”等滋补品。冰糖还可用于高级食品甜味剂，配制药品浸渍酒类和滋补佐药等，广泛用于食品和医药行业生产的高档补品和保健品。
本研究咨询报告由中金普华咨询公司领衔撰写，在大量周密的市场调研基础上，主要依据了国家统计局、国家商务部、国家发改委、国家经济信息中心、国务院发展研究中心、国家海关总署、全国商业信息中心、中国经济景气监测中心、中国行业研究网、全国及海外多种相关报纸杂志的基础信息等公布和提供的大量资料和数据，客观、多角度地对中国冰糖市场进行了分析研究。报告在总结中国冰糖行业发展历程的基础上，结合新时期的各方面因素，对中国冰糖行业的发展趋势给予了细致和审慎的预测论证。报告资料详实，图表丰富，既有深入的分析，又有直观的比较，为冰糖企业在激烈的市场竞争中洞察先机，能准确及时的针对自身环境调整经营策略。
第一章 2016-2018年中国冰糖行业概述及运行环境解析
第一节 冰糖行业概念
第二节 2016-2018年中国宏观经济环境分析
一、gdp历史变动轨迹分析
二、固定资产投资历史变动轨迹分析
三、2019年中国宏观经济发展预测分析
第三节 2016-2018年中国冰糖行业政策环境分析
一、冰糖产业政策分析
二、冰糖行业监管体制分析
第四节 2016-2018年中国冰糖行业社会发展环境分析
一、人口环境分析
二、教育环境分析
三、文化环境分析
四、生态环境分析
第二章 全球冰糖行业发展分析
第一节 全球冰糖行业现状
第二节 2016-2018年全球冰糖竞争格局
第三节 台湾冰糖市场情况
第三章 2016-2018年冰糖行业发展特性分析
第一节 冰糖行业进入壁垒
第二节 冰糖行业经营模式
第三节 冰糖行业的区域性特征
第四节 冰糖行业周期性特征
一、2016-2018年中国冰糖的上游产业发展分析
二、2016-2018年中国冰糖的下游产业发展分析
第四章 2016-2018年冰糖行业供需分析
第一节 冰糖行业供给分析
第二节 冰糖行业需求分析
第三节 冰糖行业进出口分析
一、总体统计
二、进出口量情况
三、进出口结构分析
第四节 冰糖行业供需平衡分析
第五节 冰糖价格走势分析
第六节 冰糖市场规模走势分析
第五章 2016-2018年冰糖行业竞争格局分析
第一节 冰糖行业竞争结构分析
第二节 冰糖行业集中度分析
一、企业集中度分析
二、区域集中度分析
第三节 冰糖行业国际竞争力比较
第四节 2016-2018年中国冰糖行业区域市场规模及需求分析
一、整体区域市场分布
二、华北
三、东北
四、华中
五、华东
六、华南
七、西南
八、西北
第五节 冰糖行业swot分析
第六章 冰糖行业竞争对手分析
第一节 太古糖业(中国)有限公司
一、企业基本概况
二、企业主要经济指标分析
三、企业盈利能力分析
四、企业偿债能力分析
五、企业产值状况分析
六、企业成本费用构成分析
第二节 南宁糖业股份有限公司
一、企业基本概况
二、企业主要经济指标分析
三、企业盈利能力分析
四、企业偿债能力分析
五、企业产值状况分析
六、企业成本费用构成分析
第三节 东方先导糖酒有限公司
一、企业基本概况
二、企业主要经济指标分析
三、企业盈利能力分析
四、企业偿债能力分析
五、企业产值状况分析
六、企业成本费用构成分析
第四节 东莞市东糖集团有限公司
一、企业基本概况
二、企业主要经济指标分析
三、企业盈利能力分析
四、企业偿债能力分析
五、企业产值状况分析
六、企业成本费用构成分析
第五节 广西贵糖(集团)股份有限公司
一、企业基本概况
二、企业主要经济指标分析
三、企业盈利能力分析
四、企业偿债能力分析
五、企业产值状况分析
六、企业成本费用构成分析
第六节 广西洋浦南华糖业集团股份有限公司
一、企业基本概况
二、企业主要经济指标分析
三、企业盈利能力分析
四、企业偿债能力分析
五、企业产值状况分析
六、企业成本费用构成分析
第七节 广西农垦糖业集团防城精制糖有限公司
一、企业基本概况
二、企业主要经济指标分析
三、企业盈利能力分析
四、企业偿债能力分析
五、企业产值状况分析
六、企业成本费用构成分析
第八节 广西凤糖生化股份有限公司
一、企业基本概况
二、企业主要经济指标分析
三、企业盈利能力分析
四、企业偿债能力分析
五、企业产值状况分析
六、企业成本费用构成分析
第九节 中粮集团有限公司
一、企业基本概况
二、企业主要经济指标分析
三、企业盈利能力分析
四、企业偿债能力分析
五、企业产值状况分析
六、企业成本费用构成分析
第十节 广州华糖食品有限公司
一、企业基本概况
二、企业主要经济指标分析
三、企业盈利能力分析
四、企业偿债能力分析
五、企业产值状况分析
六、企业成本费用构成分析
第七章 中国冰糖行业技术发展分析
第一节 中国冰糖行业技术发展概述
第二节 冰糖主要技术特点分析
第三节 中国冰糖技术发展趋势分析
第八章 2019-2025年中国冰糖行业发展前景预测分析
第一节 2019-2025年中国冰糖产品发展趋势预测分析
一、冰糖行业市场规模预测
二、冰糖价格预测
第二节 2019-2025年中国冰糖行业市场发展前景预测分析
一、冰糖供给预测分析
二、冰糖需求预测分析
第九章 2019-2025年中国冰糖行业投资机会与投资风险分析
第一节 2019-2025年中国冰糖产业投资环境分析
第二节 2019-2025年中国冰糖行业投资机会分析
一、冰糖行业吸引力分析
二、冰糖行业区域投资潜力分析
第三节 2019-2025年中国冰糖行业投资风险分析
一、市场竞争风险
二、技术风险
三、政策风险
四、经营管理风险
图表目录
图表：gdp环比增长速度
图表：2018年居民消费价格主要数据
图表：2018年固定资产投资（不含农户）主要数据
图表：固定资产投资（不含农户）同比增长速度
图表：固定资产投资到位资金同比增长速度
图表：分地区投资相邻两月累计同比增长速度
图表：中国制造业pmi指数（经季节调整）
图表：白冰糖理化指标分析
图表：黄冰糖理化指标分析
图表：白冰糖、黄冰糖的卫生指标分析
图表：单晶体冰糖各项理化指标分析
图表：单晶体冰糖各项卫生指标分析
图表：目前全球冰糖产量分布图
图表：制糖行业产业链简图
图表：中国冰糖产区情况
图表：中国冰糖产区分布
图表：2016-2018年中国冰糖整体区域市场份额
图表：2016-2018年中国冰糖华北市场规模及需求量
图表：2016-2018年中国冰糖东北市场规模及需求量
图表：2016-2018年中国冰糖华中市场规模及需求量
图表：2016-2018年中国冰糖华东市场规模及需求量
图表：2016-2018年中国冰糖华南市场规模及需求量
图表：2016-2018年中国冰糖西南市场规模及需求量
图表：2016-2018年中国冰糖西北市场规模及需求量
图表：2019-2025年中国冰糖市场规模走势预测图
图表：2019-2025年中国冰糖市场价格走势预测
图表：2019-2025年中国冰糖供给量预测图
图表：2019-2025年中国冰糖需求量预测图
9月30日，工信部运行监测协调局公布了2024年1—8月份我国电子信息制造业运行情况。数据显示，1—8月，…
海关总署日前发布的最新数据显示，今年前8个月，在我国出口重点产品中，家用电器继续保持两位数增长，…
上半年，我国软件和信息技术服务业（以下简称"软件业"）运行态势良好，软件业务收入和利润均保持两位…
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